इंडोनेशिया में जीवंत जमे हुए खाद्य व्यवसाय, यहां कुछ प्रकार के उत्पाद हैं

क्या आपने कभी जमे हुए भोजन का सेवन किया है? जमे हुए भोजन वह भोजन है जो भोजन को संरक्षित करने के लिए जमे हुए होते हैं जब तक कि यह उपयोग या खाने के लिए तैयार न हो। प्राचीन काल से, किसानों, मछुआरों, और शिकारियों ने सर्दियों के दौरान गर्म नहीं होने वाली इमारतों में अपने प्रयासों के परिणामों को संरक्षित किया है।

अधिकांश इंडोनेशियाई लोग जमे हुए भोजन से निश्चित रूप से परिचित हैं क्योंकि जमे हुए भोजन उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो हमारे समाज के बहुत पसंदीदा हैं। कारण यह है कि खरीदारी में अधिक व्यावहारिक और किफायती होने के अलावा, बड़ी मात्रा में जमे हुए भोजन को खरीदने से भी सड़ा हुआ चिंता नहीं होगी क्योंकि इसे कुछ समय के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

विशेष रूप से फास्ट फूड जमे हुए भोजन के लिए, हम प्रसंस्करण करने के लिए परेशान नहीं होंगे, क्योंकि यह रेफ्रिजरेटर से निकालने के लिए पर्याप्त है और स्वाद के अनुसार तला हुआ या उबला हुआ है, तो भोजन का आनंद लिया जा सकता है। स्वाद? मत पूछो, क्योंकि यह जमे हुए फास्ट फूड पहले से ही अनुभवी है।

वर्तमान में हम एक ऐसे युग में हैं जहां कई लोग दैनिक गतिविधियों को करने के लिए समय का पीछा करते हैं, जाहिर है कि जमे हुए भोजन बहुत फायदेमंद होते हैं। फिर, क्या जमे हुए खाद्य पदार्थ हैं जो जनता द्वारा बहुत पसंद किए जाते हैं? इसे ठीक से कैसे स्टोर करें? और, मुझे विभिन्न प्रकार के जमे हुए खाद्य पदार्थ कहां मिल सकते हैं जो गुणवत्ता की गारंटी देते हैं?

यहाँ एक और अधिक पूर्ण विवरण है:

फ्रोजन फूड जो लोगों को बहुत पसंद आता है

सामग्री की तालिका

  • फ्रोजन फूड जो लोगों को बहुत पसंद आता है
    • 1. फल
    • 2. मांस और मछली
    • 3. फास्ट फूड
    • 4. रोटी
    • 5. आइसक्रीम
  • जमे हुए खाद्य भंडारण युक्तियाँ
  • गुणवत्ता वाले जमे हुए खाद्य सिफारिशें

विभिन्न प्रकार के जमे हुए भोजन इंडोनेशियाई लोगों द्वारा पसंद किए जाते हैं। यहाँ उनकी श्रेणियों के आधार पर उनमें से कुछ हैं:

1. फल

फल एक प्रकार का फ्रोजन फूड है जो इंडोनेशिया के लोगों द्वारा बहुत पसंद किया जाता है। विभिन्न फलों को जानबूझकर बड़ी मात्रा में खरीदा जाता है, फिर ताजगी बनाए रखने के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।

आमतौर पर, फ्रिज में एक विशेष स्थान होता है जो फल लगाने के लिए उपयोग किया जाता है। फ्रूट प्रोसेस्ड फूड भी एक प्रकार का भोजन है जो अक्सर जम जाता है ताकि जरूरत पड़ने पर इसे खाया जा सके।

2. मांस और मछली

कई लोग प्रोसेस्ड और फ्रेश दोनों के लिए मीट और फिश को स्टोर करने के लिए रेफ्रीजिरेटर का इस्तेमाल करते हैं। खासकर अगर हज का मौसम, जहां कई लोगों को बड़ी मात्रा में मांस मिलता है।

भंडारण समाधानों में से एक इसे रेफ्रिजरेटर में स्थिर करना है। ताजा मछली के अलावा, संसाधित मछली खाद्य पदार्थ आमतौर पर इसे अधिक टिकाऊ बनाने के लिए जमे हुए होते हैं।

3. फास्ट फूड

सहस्राब्दी समाज में यह सबसे लोकप्रिय भोजन है। क्योंकि प्रस्तुति प्रक्रिया बहुत आसान और तेज़ है, साथ ही स्वादिष्ट भी है। कई लोगों द्वारा उपभोग किए जाने वाले कुछ फास्ट फूड में डली, मीटबॉल, पकौड़ी, ड्रैगन पैर, टेम्पुरा, और इतने पर शामिल हैं।

4. रोटी

पैकेजिंग खोलते ही खाने की रोटी तुरंत निकल जानी चाहिए। हालांकि, क्या होता है अगर अभी भी कई हैं और सभी का उपभोग नहीं किया जा सकता है? इस बीच, रोटी की समाप्ति अवधि बहुत लंबी नहीं है।

समाप्ति अवधि का विस्तार करने का एकमात्र समाधान इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना है। हालांकि, निश्चित रूप से सही भंडारण विधि की आवश्यकता है ताकि रोटी सूख न जाए क्योंकि यह रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत है।

5. आइसक्रीम

आइसक्रीम को स्टोर करने के लिए फ्रिज वास्तव में एकमात्र जगह है। एक विशेष तरीके से, आइसक्रीम न केवल बच्चों के लिए बल्कि माता-पिता के लिए भी सबसे खास फ्रोजन फूड होगा।

जमे हुए खाद्य भंडारण युक्तियाँ

यदि आप इसे फ्रिज में रखना गलत हैं, तो गुणवत्ता वाले जमे हुए भोजन को खरीदना व्यर्थ है। हां, जमे हुए भोजन को स्टोर करना सिर्फ किसी और चीज पर ध्यान दिए बिना इसे रेफ्रिजरेटर में डालना नहीं है।

यहां विभिन्न प्रकार के जमे हुए खाद्य उत्पादों को संग्रहीत करने के लिए सुझाव दिए गए हैं जो लंबे समय तक चलने के लिए सही हैं।

  1. कच्चे और पके हुए खाद्य पदार्थों को फ्रीज़ से अलग करें ताकि सुगंध एक दूसरे के साथ न मिलें।
  2. रेफ्रिजरेटर को पूरा भरने से बचें क्योंकि इससे कमरे का वांछित तापमान नहीं पहुंच सकता है।
  3. यदि जमे हुए खाद्य उत्पाद का निपटान करने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है, तो इसे प्लास्टिक की थैली में दोहराएं, फिर इसे फ्रीज़र में स्टोर करें।
  4. संग्रहीत जमे हुए भोजन के चरित्र के अनुसार शीतलक या ठंड तापमान रखें (सामान्य तौर पर, शीतलक तापमान -4 oC और ठंड तापमान -18 oC के आसपास है)। यहां अधिक विस्तृत तापमान हैं जिन्हें कई प्रकार के जमे हुए भोजन के लिए बनाए रखा जाना चाहिए:

    -> मांस को स्टोर करने के लिए कम से कम 2 o C के फ्रिज के तापमान का उपयोग करें ताकि यह 9 महीने तक चल सके। यह सिर्फ इतना है कि मांस के प्रत्येक टुकड़े को पहले तेल पेपर में लपेटा जाना चाहिए, कसकर बंद कंटेनर में डाल दिया जाए, फिर रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाए।

    -> मछली, फास्ट फूड, या अन्य प्रकार के समुद्री भोजन के लिए 3 से 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है (मछली के प्रकार पर निर्भर करता है, उदाहरण के लिए सामन और टूना के लिए 3 महीने तक, कॉड मछली को 6 महीने तक) अगर -1CC पर संग्रहीत किया जाता है पहले प्लास्टिक या एल्यूमीनियम पन्नी में लिपटे।

    -> ब्रेड के लिए, इसे फ्रीजर में स्टोर करने से बचें, सिर्फ प्लास्टिक की चादर के साथ फ्रिज के दरवाजे में, फिर एल्युमिनियम फॉयल ताकि इसकी ड्यूरेबिलिटी 6 महीने तक रहे और अच्छी स्थिति में रहे।

    -> आइसक्रीम के लिए, यह सुरक्षित होगा यदि फ्रीजर कमरे में संग्रहीत किया जाता है, लेकिन पहले एक आइसक्रीम सतह में लपेटा जाता है जिसे प्लास्टिक के साथ खोला गया है। यह आइसक्रीम की सतह पर क्रिस्टलीकरण से बचने के लिए है।

  5. फ्रीज़िंग रूम में जमे हुए भोजन को स्टोर करने के लिए एयरटाइट कंटेनर, जैसे प्लास्टिक बैग, प्लास्टिक बॉक्स, या सिलोफ़न पेपर का उपयोग करें। इसलिए, एक एयरटाइट कंटेनर भंडारण के दौरान ऑक्सीकरण से भोजन रखेगा।
  6. फ्रिज को नियमित रूप से साफ करें।

गुणवत्ता वाले जमे हुए खाद्य सिफारिशें

कई प्रकार के जमे हुए भोजन में, नकली उत्पादों के लिए सबसे कमजोर फास्ट फूड है। इस पर जमे हुए भोजन के प्रकार को चुनने में एक, स्वास्थ्य के लिए घातक हो सकता है।

विडंबना यह है कि यह अपनी व्यावहारिकता और नाजुकता के कारण अन्य प्रकार के जमे हुए भोजन के बीच सबसे लोकप्रिय भोजन है। ठीक है, जमे हुए भोजन खरीदते समय आप कैसे गलत नहीं हो सकते हैं, यहां देखने के लिए सुझाव दिए गए हैं:

  1. उन निर्माताओं पर विचार करें जो जमे हुए भोजन का उत्पादन करते हैं। सुनिश्चित करें कि निर्माता वास्तव में विश्वसनीय है और बीपीओएम की आधिकारिक अनुमति है।
  2. पैकेजिंग पर समाप्ति तिथि नोट करें। उन लोगों को चुनें जिनकी अभी भी एक लंबी समाप्ति तिथि है।
  3. जमे हुए भोजन के आकार, रंग और संरचना पर ध्यान दें। सुनिश्चित करें कि सब कुछ ताज़ा है और रंग, सुगंध या संरचना के संदर्भ में कोई विषम संकेत नहीं हैं।
  4. जमे हुए खाद्य उत्पादों की पैकेजिंग पर ध्यान दें, अभी भी अच्छी स्थिति में या क्षतिग्रस्त (रूनी, पतला, फटा हुआ, और इसी तरह)।
  5. खरीदारी के अंत में जमे हुए खाद्य उत्पादों को खरीदें ताकि आपके घर के फ्रिज में स्टोर कूलर से बाहर का समय लंबा न हो, ताकि उत्पाद की गुणवत्ता अच्छी बनी रहे।

वैसे, जमे हुए खाद्य उत्पादों में से एक, विशेष रूप से फास्ट फूड, जिसकी अत्यधिक सिफारिश की जाती है, वह है अर्देना उत्पाद। यह ब्रांड विभिन्न प्रकार के उच्च-गुणवत्ता वाले फास्ट फूड, विशेष रूप से समुद्री भोजन, पीटी अर्दाना अर्थ मुलिया द्वारा निर्मित प्रदान करने में विशिष्ट है।

इस ब्रांड की इतनी सिफारिश क्यों की गई है ? क्योंकि, गुणवत्ता ही नहीं, जमे हुए भोजन का उत्पादन भी स्वस्थ, स्वादिष्ट, पौष्टिक और निश्चित रूप से आसान होने की गारंटी है। उपयोग किया जाने वाला कच्चा माल भी ताजा और परिरक्षकों या अन्य हानिकारक रसायनों से मुक्त है।

इसके अलावा, अर्देना एक टीम द्वारा निर्मित है जो अनुभवी है और निश्चित रूप से उनके क्षेत्रों में विशेषज्ञ हैं। साथ ही, इसके सभी उत्पादों का उत्पादन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले उपकरणों में उच्च स्तर की तकनीक है।

मूल्य के मुद्दे के रूप में, हमें चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। अर्देना से जमे हुए खाद्य उत्पादों की कीमत सभी लोगों के लिए बहुत सस्ती है। ठीक है, आप उन लोगों के लिए जो जमे हुए भोजन, विशेष रूप से फास्ट फूड के प्रशंसक हैं, कृपया अर्डेना उत्पादों की कोशिश करें।

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